Catering








Totalt 10 retter  | Minimum 10 personer  |  Pris per person kr. 325.-

Rettene leveres i aluminiums former med lokk som holder delvis varmen.
Rettene kan sendes med taxi (mottaker betaler frakt)


Charcuteria variada
(Spansk speketallerken med serrano, spansk salami, chorizo og manchego)
Plate with Cured ham, spanish
salami, chorizo and manchego cheese.

Ensalada de tomate con queso de cabra
(Tomat salat med feta ost, løk og oliven)
Tomato salad with feta cheese, onion and olives

Tortilla Española
(Spansk omelett)
Spanish omlette

Albondigas en su salsa
(Hjemmelaget Spanske kjøttboller i husets saus)
Homemade Spanish meatballs in the house sauce

Pollo con ajos
(Kylling stekt med hvitløk)
Chicken fried with garlic

 

Mejillones a la marinera
(Blåskjell i hvitvins basert tomat saus med hvitløk)
Mussels in white wine and tomato sauce with garlic

Gambas al ajillo
(Kongereker stekt i olivenolje med hvitløk og chili)
Kingprawns fried in olive oil with garlic and chili

Bacalao a la Vizcaina
(Klippfisk i tomatsaus med løk og paprika)
Salt cod in a tomato sauce with onions and sweet peppers

Aceitunas marinadas
(Oliven marinert i oliven olje ,hvitløk og persile)
Olives marinated in olive oil with garlic and parsley

Pan con alioli casero
(brød med hjemmelaget alioli)
Bread with homemade alioli